腸内環境を整える

カラダにとって良質な炭水化物であるサツマイモ。

ボディビルダーやフィジーカーの間でも、

減量食として知られています。

私は朝食で食する際、ヨーグルトをお供にします。

画像の無脂肪ヨーグルトは、市販のものですが、

普段は種から培養したヨーグルトを食べます。

この食べ合わせが重要なんです。

正式には、プロバイオテクス と プレバイオテクス。

要するに…取り入れた善玉菌にエサを与える事。

この時の”エサ”が食物繊維(サツマイモ)になるわけです。

腸内環境が良くなり、排泄能力が格段にアップします！

焼き芋は立派な減量食。

ヨーグルトに玉ねぎを入れる人もいますが、

私はシンプルにヨーグルトと芋で！

サツマイモはなるべく冷ましてから食べます。

そうする事で芋のでんぷん、いわゆる糖質が

［レジスタントスターチ］に変化し、

小腸や大腸に吸収されにくい、純粋な

食物繊維としての恩恵を多く受け取る

事ができます。